|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
קלי,בצל לבן
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
במקום לטגן לביבות עם הרבה שמן אפשר להכין פשטידה או לביבות בתנור
אני אופה בתבנית זכוכית שקופה מאורכת בשביל לראות את ההשחמה של הפשטידה מכל
הכיוונים.
www.cookshare.co.il
|
|
|