|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
עלי דפנה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי דפנה
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שוקי עוף עם פתיתים ואפונה
עלי דפנה
, שוקיים עוף, ציר עוף, בצל, גזר, סלרי, אפונה ירוקה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, דפנה, פפריקה מתוקה
www.mybuylist.com
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
עלי דפנה
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו
עלי דפנה
, שוקיים עוף, ציר עוף, בצל, גזר, לוף, סלרי, אפונה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
עלי דפנה
, שוקיים עוף, ציר עוף, אפונה, בצל, סלרי, גזר, לוף, שמן זית, פתיתים, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פותחים שבוע חגיגי עם שוקי עוף בתערובת ארומטית של ראס אל חנות בליווי פתיתים
עלי דפנה
, שוקיים עוף, ציר עוף, עוף, שניצל, פרגיות, עופיון, בצל, גזר, לוף, סלרי, אפונה, שמן זית, פתיתים, אורז, רוטב טריאקי, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
|
עלי דפנה
, ציר בקר, ציר עוף, בשר, חמאה, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין שרי, חומץ שרי, קרוטונים, מלח, טימין, דפנה, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא