|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
ענבים
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ענבים
, חסה, ענבים ירוקים, תמר, תפוחי עץ, שמן זית, חומץ, דבש, סוכר, שום, מלח
www.kipa.co.il
|
|
ופל ממולא קציפת פודינג, פירות יער ופירות העונה, מקושט במקלות שוקולד מנטה/
www.mevashlim.com
|
|
|
