|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
פלפל צ'ילי,פלפל
, בשר בקר טחון, כתף בקר, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
תבשיל קדרה מקסיקני שגם טקסס בארהב מתהדרת בו.
תבשיל מהיר הכנה הדורש בישול איטי וארוך.
התוצאה המתקבלת שווה את ההשקעה.
אוכל מנחם.
פלפל צ'ילי,פלפל
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
פלפל צ'ילי,פלפל
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל צ'ילי,פלפל
, בשר בקר טחון, בצל, גזר, עגבניות, שעועית, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, שוקולד מריר, שמן, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פלפל צ'ילי,פלפל
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, כמון, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
פלפל צ'ילי,פלפל
, בשר בקר טחון, בייקון, אווז, שעועית אדומה, פלפל שאטה, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, שמן סויה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, קימל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|