תבשיל קדרה מקסיקני שגם טקסס בארהב מתהדרת בו.
תבשיל מהיר הכנה הדורש בישול איטי וארוך.
התוצאה המתקבלת שווה את ההשקעה.
אוכל מנחם.
רסק עגבניות,פלפל צ'ילי,-חזה אווז,-בצל סגול
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
רסק עגבניות,פלפל צ'ילי,-חזה אווז,-בצל סגול
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,פלפל צ'ילי,-חזה אווז,-בצל סגול
, בשר בקר טחון, בצל, גזר, עגבניות, שעועית, מיץ עגבניות, שוקולד מריר, שמן, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל צ'ילי,-חזה אווז,-בצל סגול
, בשר בקר טחון, בייקון, אווז, שעועית אדומה, פלפל שאטה, כוסברה, בצל, שמן סויה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, קימל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|