בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי
שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי
צריך ללוות.
ניסיתי לתת פ..
ראש שום
, דג אנשובי, לוף, כוסברה, פלפל חריף, בצל, חומץ בן יין, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
כל אחד והצ'ימיצ'ורי שלו כל אחד טוען ששלו הוא המתכון המקורי
האמת שיש לכל ארגנטינאי את המתכון המנצח שלו אני בחרתי מתוך 3 את הכי מוצלח מבחינתי
ואני משתף אותו אתכם, אם טעמכם כשלי - נצחתם ולא נסו אחר.
www.cookshare.co.il
|
|
|