|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
מלח,גזר
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,גזר
, כנפיים עוף, סלרי, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, טימין
www.xnet.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
מלח,גזר
, ציר עוף, כנפיים עוף, בצל, כרישה, סלרי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.walla.co.il
|
מלח,גזר
, שקדי עגל, עגל חלב, ציר עוף, סלרי, שורש, שומר, לפת, סלק, יין לבן, שקדים, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
מלח,גזר
, שקדי עגל, ציר עוף, שורש, שומר, סלרי, לפת, סלק, יין לבן, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.mouse.co.il
|
מלח,גזר
, עוף, בצל, שורש, לוף, ראש סלרי, ראש שום, סוכר, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, לואיזה
www.doctors.co.il
|
|
כמעט לכל טבח יש דרך משלו להכנת ציר עוף. כדי שצבעו הסופי של הציר יהיה חום מאוד, יש להשחים את העוף בתנור לפני בישול הציר.
www.ynet.co.il
|
|
הוא למעשה מרק עוף צח, בסיסי ולא עשיר, וקל מאוד להכין אותו. מכינים שני ליטר, או יותר, מחלקים לקופסאות ומקפיאים.
מלח,גזר
, עצמות עוף, כנפיים עוף, סלרי עלים, סלרי, כרישה, ליים, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|
