|
פלפל שחור
, כנפיים עוף, סלרי, כרישה, בצל, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
פלפל שחור
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
פלפל שחור
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
פלפל שחור
, ציר עוף, כנפיים עוף, בצל, כרישה, סלרי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות זמי שרייבר מסעדת סנדר(החל מ- 1948)
פלפל שחור
, בשר עוף טחון, ציר עוף, דומדמניות, בצל, עגבניות, קישואים, גמבה, גמבה, חצילים, כוסמת, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.2eat.co.il
|
כמעט לכל טבח יש דרך משלו להכנת ציר עוף. כדי שצבעו הסופי של הציר יהיה חום מאוד, יש להשחים את העוף בתנור לפני בישול הציר.
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור
, עוף, בצל, שורש, לוף, ראש סלרי, ראש שום, סוכר, גזר, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, לואיזה
www.doctors.co.il
|
|
|