|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
יין אדום יבש
, פילה מדומה בקר, בקר, בשר, ראש שום, סלרי, בצל, חסה, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שום ודבש מתאימים לעוף. המתכון הוא מתכון בריאות של "דיאטה קלאב".
ערכים תזונתיים למנה:
352 קלוריות, 40.5 גרם חלבון, 18 גרם פחממות, 18 גרם שומן, 409 מ"ג אשלגן.
www.cookshare.co.il
|
מתכון מיועד לצליה בגריל מסתובב בתנור אפיה עם תהליך צליה אוטומטי.
העוף מושרה ללילה במשרה במקרר- לספיגת טעמים.
בזמן הצליה בתנור - יש לשים מים בתבנית מתחת לגריל המסתובב .ולבדוק שתמיד
ישארו מים..
www.cookshare.co.il
|
|
|