|
כנפי עוף מתקתקות ופיקנטיות בג'ינג'ר וסויה על מצע שהוא כולו חוויה בפני עצמה
שמן,רוטב סויה,כנפיים עוף
, עוף, בטטה, כוסברה, לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, דבש, רכז רימונים, קלי, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח גס, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
1/2 1 קילו כנפיים עוף
רוטב נהדר שמתאים בול לכנפיים
המצרכים לרוטב:
3 כפות רוטב סויה מתוק
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפות יין לבן
3 כפות ריבת שזיפים או תפוזים
3 כפות סילאן תמרים
2 שיני שום כת..
שמן,רוטב סויה,כנפיים עוף
, תפוזים, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, ריבת שזיפים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון השתתף בתחרות מתכוני הג'ינג'ר
שערכה "דורות – מוצרי שום ותיבול"
www.2eat.co.il
|
|
מתכון קנטונזי אותנטי שניתן למצוא בעגלותדוכנים ניידים לממכר מזון ברחובות סין. בדרך כלל כנפי העוף מוכנות מראש, משופדות על שיפודים ועוברות צלייה מהירה על הגריל או בווק לפני שהן נמסרות ללקוח.
שמן,רוטב סויה,כנפיים עוף
, ציר עוף, בצל ירוק, שורש, יין, רוטב הויסין, אורז, סוכר, קלי, זנגביל
www.mevashlim.com
|
שמן,רוטב סויה,כנפיים עוף
, שורש, מיץ לימון, ברנדי, שמן שומשום, דבש, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
החטיפעופונים הללו משמשים כפינגר פוד בעת אירוח חברים לארוחת ערב קלילה, ואוזלים במהרה בליווי בירה יפנית Kirin/Asahi. בירות אלו בתורן משמשות כחלק מהמשרה של הכנת הכנפיים. בלווי חמוצים יפניים ומג..
www.mevashlim.com
|
|
|
