|
מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק
רוטב סויה
, שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, רכז רימונים, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, פפריקה חריפה, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
פרגיות עסיסיות ברוטב ברביקיו עם פלחי אננס לתוספת מתיקות עדינה. רק להוסיף אורז או פירה ויש לכם ארוחה מעולה
רוטב סויה
, חזה אווז, כבדי עוף, פרגיות, שניצל, בשר, בצל אדום, תפוחי עץ, פלפלים, תירס, אננס, לוף, יין אדום, שמן קנולה, קטשופ, חרדל, דבש, פלפל שחור, שומשום, כמון
food.nana10.co.il
|
|
עומר מילר מכין כנפיים, הנתח הכי מקובל למנגל בארץ, במרינדה אסייתית עם חצילים תאילנדים פריכים ומתוקים
רוטב סויה
, כנפיים עוף, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל ירוק, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר לבן, מרינדה, רוטב צ'ילי, למון גראס, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
החטיפעופונים הללו משמשים כפינגר פוד בעת אירוח חברים לארוחת ערב קלילה, ואוזלים במהרה בליווי בירה יפנית Kirin/Asahi. בירות אלו בתורן משמשות כחלק מהמשרה של הכנת הכנפיים. בלווי חמוצים יפניים ומג..
www.mevashlim.com
|
|
מתכון שאת השראתו קיבלתי בעגלות הרחוב (דוכני אוכל ניידים) או ה Dai Pai Dong (בקנטונזית), אשר מציעות מגוון רחב של מאכלי רחוב אופיינים לאזור. בעגלות מסוימות ניתן למצוא מגוון של פטריות צלויות על שיפוד.
www.mevashlim.com
|
רוטב סויה
, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, שום
www.mouse.co.il
|
|
מתכון קנטונזי אותנטי שניתן למצוא בעגלותדוכנים ניידים לממכר מזון ברחובות סין. בדרך כלל כנפי העוף מוכנות מראש, משופדות על שיפודים ועוברות צלייה מהירה על הגריל או בווק לפני שהן נמסרות ללקוח.
רוטב סויה
, כנפיים עוף, ציר עוף, בצל ירוק, שורש, יין, רוטב הויסין, אורז, סוכר, שמן, קלי, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא