מתכון שאת השראתו קיבלתי בעגלות הרחוב (דוכני אוכל ניידים) או ה Dai Pai Dong (בקנטונזית), אשר מציעות מגוון רחב של מאכלי רחוב אופיינים לאזור. בעגלות מסוימות ניתן למצוא מגוון של פטריות צלויות על שיפוד.
www.mevashlim.com
|
שמן שומשום,שומשום
, אצות, כוסברה, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, גמבה, רוטב סויה, קולה, חומץ אורז, טופו, שום, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
החטיפעופונים הללו משמשים כפינגר פוד בעת אירוח חברים לארוחת ערב קלילה, ואוזלים במהרה בליווי בירה יפנית Kirin/Asahi. בירות אלו בתורן משמשות כחלק מהמשרה של הכנת הכנפיים. בלווי חמוצים יפניים ומג..
www.mevashlim.com
|
שמן שומשום,שומשום
, כנפיים עוף, שורש, מיץ לימון, ברנדי, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|