|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
כורכום
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות
כורכום
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל צלי עם ניקוי ללקק את האצבעות
כורכום
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, בצלצלים, גזר, פטריות, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, שום, טימין, כמון, פפריקה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
כורכום
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
כורכום
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל סגול, פטריות שמפיניון, שמן קנולה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי לשון בקר מדהים מהשולחן המרוקאי האוטנטי
כורכום
, לשון בקר, בצל, צימוקים, חומוס, שמן תירס, מחמאה, מלח, פלפל שחור, זעפרן, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל מרוקני מבית אמא
כורכום
, שריר בקר, בשר, בצל, לוף, שמן קנולה, שום, פפריקה מתוקה, ראס אל חנות, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון להכנת צלי בקר טעים, ברוטב נוזלי וריחני במיוחד. מתאים לארוחות שבת או חג.
כורכום
, בקר, בצל, יין לבן יבש, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, מלח ים, גזר, פלפל, שום
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא