מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
פטרוזיליה,לוף,-שזיפים
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, זיתים, בצל, סלרי, יין אדום, חרדל, דבש, שמן, ג'ינג'ר, טימין, מלח, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,לוף,-שזיפים
, בשר בקר לצלי, בשר, בצל, גזר, יין מרסלה, שמן זית, קמח, מרק, שום, טימין, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|