|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פלפל ירוק
, כתף בקר, גמבה, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק
, עוף, בקר, בשר, כתף בקר, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
את המתכון קיבלתי מאישה איטלקיה מקסימה.
מאז עברו כמה שנים ולא מוותרים בביתי על הטעם והאיכות של הצלי.
מומלץ לחובבי אוכל מתובל בטעם מיוחד.
www.cookshare.co.il
|
צלי בקר ברוטב פלפלת.
פלפל ירוק
, בקר, בשר, בצל, פלפלים, כוסברה, פלפל אדום, ראש שום, יין אדום, מחמאה, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|