מתכוני צלי כתף עם סוכר

צלי כתף בליווי תפואד אפוי נוסח פאז

צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה" מעדן מעדן וחגיגי

סוכר , בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס

סוכר , כתף בקר, ציר בקר, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח

סוכר , פטריות יער, בצל, סלרי, בטטה, בצל לבן, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, יין אדום, קמח, שמן, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין, שום, ג'ינג'ר

סוכר , פילה בקר, בצל, גזר, פטריות, סלרי, יין אדום, סוכר חום, שום, פלפל, עלי דפנה, אורגנו, טימין, מיורן, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי