|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
מלח,יין אדום יבש
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אייל אדר משתמש בנתח אנטריקוט מופשר ומיושן, אני העדפתי פולקעס עוף.
כך או כך, התוצאה טעימה וערבה לחיך.
מלח,יין אדום יבש
, אנטריקוט בקר, ציר עוף, בצל, סלרי, שורש, ראש שום, רסק עגבניות, סילאן תמרים, גזר, פטרוזיליה, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
מלח,יין אדום יבש
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
זהו מתכון הזכור לי מבית סבתא ולמזלי הספקתי לקבל את המתכון המקורי ממנה. השינוי היחיד
שעשיתי במתכון הוא הוספת רוטב הסויה, שמניסיון זה רק מוסיף.
מלח,יין אדום יבש
, שוקיים עוף, עוף, בצל, גזר, שמן, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל שחור, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
מלח,יין אדום יבש
, שוקיים עוף, עוף, בצל, גזר, שמן, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל שחור, פלפל אנגלי, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
