|
זה השם שנתתי לצלי הצבעוני והפשוט הזה אחרי שקיבל מחמאות מהנכדות שלי.
האמת? כולם אכלו בהתלהבות ובהנאה והסיר במהרה נשאר נקי מהתכולה.
המצרכים:
8 ירכיים
2 בצלים חצויים פרוסים
3 גזרים מקולפים חת..
סילאן תמרים,בצל,אבקת מרק,-שורש
, ירכיים עוף, עוף, לבנה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בטטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
סילאן תמרים,בצל,אבקת מרק,-שורש
, עוף, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, בטטה, יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל, שמן, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|