|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
עוף,כמון
, בצל אדום, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
עוף,כמון
, בשר בקר, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
עוף,כמון
, בצל אדום, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
עוף,כמון
, כרעיים, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
עוף,כמון
, ארטישוק ירושלמי, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי העוף המועדף עלי
ניתן לעשות אותו בסיר בישול איטי ל 5 שעות
עוף,כמון
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, גזר, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף בלימון וכוסברה
עוף,כמון
, כוסברה, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן צמחי, זנגביל, שום, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
עוף,כמון
, בצל, רוטב ווסטרשייר, חומץ תפוחים, קטשופ, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, קפה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אני שמאוד אוהבת אוכל תימני מצאתי מאכל תימני שאפשר ללקק אחריו את האצבעות בלי הפסקה!
מאכל שיתאים מאוד לארוחות משפחתיות וארוחות גדולות עם אורחים.
אם תמיד רציתם שהניחוח של אוכל טעים מאוד שמתבשל..
עוף,כמון
, שוקיים עוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, מרק, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|