|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פטרוזיליה,סלרי
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אייל אדר משתמש בנתח אנטריקוט מופשר ומיושן, אני העדפתי פולקעס עוף.
כך או כך, התוצאה טעימה וערבה לחיך.
פטרוזיליה,סלרי
, אנטריקוט בקר, ציר עוף, בצל, שורש, ראש שום, יין אדום יבש, רסק עגבניות, סילאן תמרים, גזר, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סלרי
, כרעי עוף, כרעיים, בצל, גזר, עגבניות, יין לבן יבש, שמן, דבש, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, קורנית, טימין
www.mybuylist.com
|
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פטרוזיליה,סלרי
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
