|
פלפל שחור,אבקת מרק
, עוף, בצל, שמן זית, שום, גזר, מלח, כורכום, פטרוזיליה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
פלפל שחור,אבקת מרק
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה השם שנתתי לצלי הצבעוני והפשוט הזה אחרי שקיבל מחמאות מהנכדות שלי.
האמת? כולם אכלו בהתלהבות ובהנאה והסיר במהרה נשאר נקי מהתכולה.
המצרכים:
8 ירכיים
2 בצלים חצויים פרוסים
3 גזרים מקולפים חת..
פלפל שחור,אבקת מרק
, ירכיים עוף, עוף, לבנה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,אבקת מרק
, כרעיים עוף, עוף, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, שום, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
פלפל שחור,אבקת מרק
, עוף, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, בצל, בטטה, יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, חרדל, שמן, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי ירכי עוף עם עדשים כמיטב המסורת המרוקאית מדהים
פלפל שחור,אבקת מרק
, עוף, עגבניות, בצל, לימון כבוש, עדשים, שמן זית, מחמאה, שום, קינמון, ציפורן, זעפרן, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
צלי עוף רומני עם תוספת קלאסית גרישה
פלפל שחור,אבקת מרק
, כרעיים, עוף, בצל, ראש שום, לוף, שמן, גרישה, סולת, שמן קנולה, גזר, פפריקה מתוקה, מלח
www.matkonela.co.il
|
זהו מתכון הזכור לי מבית סבתא ולמזלי הספקתי לקבל את המתכון המקורי ממנה. השינוי היחיד
שעשיתי במתכון הוא הוספת רוטב הסויה, שמניסיון זה רק מוסיף.
פלפל שחור,אבקת מרק
, שוקיים עוף, עוף, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, רוטב סויה, מלח, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,אבקת מרק
, שוקיים עוף, עוף, בצל, אפונה, גזר, בטטה, שמן, שום, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|