|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
פלפל שחור,כמון,בצל
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
פלפל שחור,כמון,בצל
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
פלפל שחור,כמון,בצל
, עוף, ארטישוק ירושלמי, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי העוף המועדף עלי
ניתן לעשות אותו בסיר בישול איטי ל 5 שעות
פלפל שחור,כמון,בצל
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, שמן זית, גזר, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,כמון,בצל
, כרעיים, פטריות, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פפריקה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,כמון,בצל
, כרעיים, פטריות, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
