|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
פלפל,כוסברה
, עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
פלפל,כוסברה
, עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
פלפל,כוסברה
, כרעיים, עוף, בקר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בלימון וכוסברה
פלפל,כוסברה
, עוף, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן צמחי, זנגביל, שום, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צלי ירכי עוף עם עדשים כמיטב המסורת המרוקאית מדהים
פלפל,כוסברה
, עוף, עגבניות, בצל, לימון כבוש, עדשים, שמן זית, מחמאה, שום, פלפל שחור, קינמון, אבקת מרק, ציפורן, זעפרן, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פלפל,כוסברה
, עוף שלם, זיתים, בצל, שמן, קמח מצה, קמח, שום, עלי דפנה, ציפורן, שמיר, קינמון, פלפל שחור, מלח, מסאלה, כורכום, זעפרן, נענע
www.bishulim.co.il
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פלפל,כוסברה
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|