כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פפריקה מתוקה,דבש
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,דבש
, עוף, שוקיים עוף, כרעיים, שמפניון, פטריות, גזר, בצל, יין מוסקט, רוטב סויה, רוטב טריאקי, סילאן תמרים, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|