|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
קינמון,כוסברה
, כרעיים, עוף, בקר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי ירכי עוף עם עדשים כמיטב המסורת המרוקאית מדהים
קינמון,כוסברה
, עוף, עגבניות, בצל, לימון כבוש, עדשים, שמן זית, מחמאה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, ציפורן, זעפרן, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
קינמון,כוסברה
, עוף שלם, זיתים, בצל, שמן, קמח מצה, קמח, שום, עלי דפנה, ציפורן, שמיר, פלפל שחור, מלח, מסאלה, כורכום, זעפרן, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|