|
שום,כרעיים
, כרעיים עוף, עוף, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שום,כרעיים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שום,כרעיים
, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשהתחלתי לבשל הייתי מבשל צלי והיה יוצא לי מרק צלי. עד שחמותי שתהיה בריאה לימדה אותי את רזי הבישול ותמיד הזכירה לי שצלי עוף לא מבשלים עם מים. העוף מפריש את הנוזלים שלו. ואכן זה כך. זה פשוט וטעים עד מאד.
שום,כרעיים
, כרעיים עוף, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, חוואיג', כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,כרעיים
, בצל, פטריות, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
שום,כרעיים
, בצל, פטריות, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
שום,כרעיים
, כרעי עוף, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
שום,כרעיים
, כרעיים עוף, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שום,כרעיים
, כרעי עוף, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן יבש, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, קורנית, טימין, פטרוזיליה
www.mybuylist.com
|
|
|
לעמוד הבא