|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
שום,פלפל אדום
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
מה שהופך את המנה למיוחדת הוא התמר הינדי החמצמץ והתבלינים המיובשים. את תבלין האוצחו סונלי, העשוי מפרחי כוסברה טחונים, אפשר להשיג בחנויות של מוצרים רוסיים, או להמיר בכוסברה יבשה (עלים, לא זרעי..
שום,פלפל אדום
, עוף, בצל, תמר, שמן קנולה, שמן זית, צנים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לשירן! עוף בתפוחי אדמה המתכון שאת אוהבת!( דק הכנה!)
שום,פלפל אדום
, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, שמן, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, מלח, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
