|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן,יין אדום
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
שמן,יין אדום
, עוף, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מתכון הזכור לי מבית סבתא ולמזלי הספקתי לקבל את המתכון המקורי ממנה. השינוי היחיד
שעשיתי במתכון הוא הוספת רוטב הסויה, שמניסיון זה רק מוסיף.
שמן,יין אדום
, שוקיים עוף, עוף, בצל, גזר, יין אדום יבש, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כמו במיטב המסעדות, רוטב יין אדום ובצל, מצוין להוספה על נתחי בשר ועוף, ואפילו אורז.
www.matkonela.co.il
|
שמן,יין אדום
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
שמן,יין אדום
, שוקיים עוף, עוף, בצל, גזר, יין אדום יבש, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, שום
www.bishulim.co.il
|
שמן,יין אדום
, עוף שלם, זיתים שחורים, עגבניה שרי, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
