|
צלי העוף המועדף עלי
ניתן לעשות אותו בסיר בישול איטי ל 5 שעות
שמן,פלפל שחור
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, גזר, מלח, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור
, עוף, בצל, שמן זית, שום, גזר, מלח, אבקת מרק, כורכום, פטרוזיליה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור
, כרעיים, עוף, בצל, משמשים, שזיפים, צימוקים, יין לבן יבש, דבש, מרק, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן,פלפל שחור
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן,פלפל שחור
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
שמן,פלפל שחור
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, דבש, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן,פלפל שחור
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור
, כרעיים עוף, עוף, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, שום, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
שמן,פלפל שחור
, עוף, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, בצל, בטטה, יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, חרדל, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף אדום - פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
צלי עוף אדום
ארוחה קלילה, מהירה, אדמדמה וטעימה .
מצרכים:
8-10 ירכיים או אחר
5 כפות שמן
2 בצלים סגולים חצויים ופרוסים
2 גזרים מקולפים חתוכים לטבע..
שמן,פלפל שחור
, ירכיים עוף, עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, פטריות, תמר, גמבה, בטטה, מרק ירקות, סילאן תמרים, אורז, קלי, פפריקה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|