|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
חרדל,אבקת מרק
, עוף, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, בצל, בטטה, יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
חרדל,אבקת מרק
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתה על אוכל הודי, פה פרשנות שלי לתבשילים הטמיליים, שמצטיינים בטעם עז! ורק שלא יתברר שכל הטמילים צמחוניים...
חרדל,אבקת מרק
, בשר בקר לצלי, יוגורט, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, נענע, קינמון, ציפורן, זנגביל, חילבה, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
צלי בקר ברוטב פלפלת.
חרדל,אבקת מרק
, בקר, בשר, בצל, פלפלים, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש שום, יין אדום, מחמאה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
חרדל,אבקת מרק
, בשר, כתף בקר, ציר בקר, חצילים, סלרי, בצל, שורש, גזר, יין אדום, יין, קלי, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר, שמן, גזר, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
בהשראת השאריות שנותרו מט"ו בשבט, החלטתי להיות יצירתית והרי לכם מנה פרי המצאתי שהוכרזה כטעימה להפליא ע"י האורחים המוזמנים שלי.
חרדל,אבקת מרק
, חזה עוף, עוף, בשר, תמר, קליפת לימון, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, ביצים, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן, מרגרינה, פטרוזיליה, אבקת שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
