|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
עגבניות,בצל לבן
, בקר, בשר, טלה, בצל, קישואים, חצילים, מיץ לימון, אורז, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, נענע, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
עגבניות,בצל לבן
, בקר, בשר, ציר בקר, גזר, סלרי, חצילים, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יכולתם הנפלאה של הפטריות לספוג טעמים מקבלת חיזוק מהבירה, שמשמשת כחלק מהתיבול במתכון זה.
עגבניות,בצל לבן
, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, פטריות שמפיניון, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
צלי רך ונימוח בפה. אין צורך להשקיע בבשר, גם נתח 5 או 6 קפוא יעשה את העבודה (וזו כנראה כפירה בעיקר). מה שחשוב - משך בישול דו שלבי מאד ארוך. והטעם כמובן יקבע לפי התיבול.
עגבניות,בצל לבן
, בשר בקר, שורש, סלרי, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
צלי מתוק, חריף רך ונימוח. קדירה אידיאלית ליום סגריר.
עגבניות,בצל לבן
, בשר לצלי קדירה, שפונדרה בקר, רסק עגבניות משומר, שמן קנולה, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
