מתכוני צלי עם ציפורן, עגבניות

סטיפאדו קדרת עגל ובצלים בסגנון יווני

מאכל יווני מדהים וקל מאוד להכנה בסגנון שגר ושכח

ציפורן,עגבניות , בשר, בצל, יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח, שום

צלי ירכי עוף עם עדשים כמיטב המסורת המרוקאית מדהים

ציפורן,עגבניות , עוף, בצל, לימון כבוש, עדשים, שמן זית, מחמאה, שום, פלפל שחור, קינמון, אבקת מרק, זעפרן, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה

ציפורן,עגבניות , בקר, בשר, כתף בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום, רום, קמח, גזר, שום, אבקת מרק, אורגנו, טימין, רוזמרין, דפנה, פלפל שחור, מלח

ציפורן,עגבניות , בשר, כתף בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום, קמח, גזר, שום, אבקת מרק, אורגנו, טימין, רוזמרין, דפנה, פלפל שחור, מלח

יכולתם הנפלאה של הפטריות לספוג טעמים מקבלת חיזוק מהבירה, שמשמשת כחלק מהתיבול במתכון זה.

ציפורן,עגבניות , חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, פטריות שמפיניון, בצל לבן, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח ים, שום

מתה על אוכל הודי, פה פרשנות שלי לתבשילים הטמיליים, שמצטיינים בטעם עז! ורק שלא יתברר שכל הטמילים צמחוניים...

ציפורן,עגבניות , בשר בקר לצלי, יוגורט, כוסברה, עדשים, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חרדל, אבקת מרק, עלי דפנה, נענע, קינמון, זנגביל, חילבה, מסאלה, כמון, שום, מלח