מתכוני צלי עם קמח, יין אדום יבש

גלילות שניצלים

קמח,יין אדום יבש , חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, עגבניות, שמן זית, חומץ בלסמי, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני שניצלים

www.bishulim.co.il

צלי בקר עם ירקות

שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה

קמח,יין אדום יבש , בשר, כתף בקר, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, רוזמרין, גזר, פלפל, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני ירקות, מתכוני בקר

food.nana10.co.il

אוסובוקו עם שומר ובצלים

הכי חורף: נתחי אוסובוקו ושומר נימוחים בפה ברוטב יין עשיר וסמיך

קמח,יין אדום יבש , אוסובוקו, בצל, שומר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שומר, מתכוני בצלים

food.walla.co.il

צלי בקר ביין ופטריות

קמח,יין אדום יבש , בשר בקר, שייטל, חזה אווז, בצלצלים, פטריות שמפיניון, ברנדי, מיץ לימון, מרגרינה, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני יין ופטריות, מתכוני בקר ביין

www.bishulim.co.il

צלי בקר ביין וטרגון

קמח,יין אדום יבש , בשר, כתף בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, מרק, רסק עגבניות, טרגון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני טרגון, מתכוני בקר ביין

www.bishulim.co.il

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.