|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, ציר בקר, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, עצם בקר, ציר עוף, בצל, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, חומץ בלסמי, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, שום, קינמון
www.rotev.co.il
|
|
שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, בשר, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, רוזמרין, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, שריר בקר, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק, דפנה, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, שריר בקר, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק, דפנה, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, בשר, בצל, יין אדום, עשבי תיבול, אבקת מרק, רוזמרין, טימין, מיורן
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, כתף בקר, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון "שרתון" תל אביב
קמח,סלרי,גזר,-ערמונים
, כתף כבש, בצל, כרישה, ראש סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, שום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא