|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
רוזמרין,חומץ בן יין אדום
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
יכולתם הנפלאה של הפטריות לספוג טעמים מקבלת חיזוק מהבירה, שמשמשת כחלק מהתיבול במתכון זה.
רוזמרין,חומץ בן יין אדום
, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, פטריות שמפיניון, בצל לבן, בצל, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
