|
khoresh-e seeb- חורש תפוחים
מתכון לחורש לחודשי סתיו בניחוח קינמון.
רסק עגבניות,קינמון,-שמנת
, בשר בקר, עדשים כתומות, בצל, תפוחים, סוכר, חומץ, שום, מלח, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
רסק עגבניות,קינמון,-שמנת
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי פטריות וקישואים על מצע מחית עדשים אדומים
בא לי כזה משהו קליל ושיהיה קל הכנה וזריז.
כל המצרכים היו למזלי זמינים בבית .
כרגיל,לא הססתי והלכתי על זה…….תטעמו בבקשה.
מצר..
רסק עגבניות,קינמון,-שמנת
, עצם בקר, עדשים כתומות, קישואים, פטריות, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
רסק עגבניות,קינמון,-שמנת
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל צלי פילה
גם את התבשיל הזה קיבלתי מילדתי
תבשיל קל להכנה ומאד מאד טעים
תודה על התמונה הצבעונית .
המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו קוביות פילה מספר 5
לבשל את קוביות הבשר רק במים כ-40 דקות
מדי..
רסק עגבניות,קינמון,-שמנת
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,קינמון,-שמנת
, בצל, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
רסק עגבניות,קינמון,-שמנת
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,קינמון,-שמנת
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, אורז, רכז רימונים, סוכר, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,קינמון,-שמנת
, בשר, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, יין, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין לבן, חומץ, שמן, מלח, עלי דפנה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא