|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שום,עגבניות,-כתף בקר
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
שום,עגבניות,-כתף בקר
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, בירה לבנה, קמח חיטה, שמן, מרק עוף, אגוזים, סוכר, רסק עגבניות, חומץ, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
khoresh-e seeb- חורש תפוחים
מתכון לחורש לחודשי סתיו בניחוח קינמון.
שום,עגבניות,-כתף בקר
, בשר בקר, עדשים כתומות, בצל, תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, חומץ, מלח, פלפל שחור, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שום,עגבניות,-כתף בקר
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף צלוי-פירגה
עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה
מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב. אולי יש דומים לו אבל לא כזה….
מצרכים:
חלקי עוף
6 תפוחי אדמה
4 בצלים
8 עגבניות
שום
תבלינים
או..
שום,עגבניות,-כתף בקר
, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, שמן זית, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שווארמה נהדרת מבשר הודו עם ירקות ותבלינים
שום,עגבניות,-כתף בקר
, שווארמה, הודו, פלפל אדום, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, עלי דפנה, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שום,עגבניות,-כתף בקר
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאכל יווני מדהים וקל מאוד להכנה בסגנון שגר ושכח
שום,עגבניות,-כתף בקר
, בשר, בצל, יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר ביתיות על מצלית או גריל ביתי
שום,עגבניות,-כתף בקר
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, בצל, כוסברה, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מגוון רחב של ירקות חתוכים ומבושלים
שום,עגבניות,-כתף בקר
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, קישואים, כרפס, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, פפריקה, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא