|
ליטל ארזי, השפית שלנו, משתפת אותנו במתכון חגיגי ומרשים למנת צלי בקר וירקות לארוחת החג
שום,רוזמרין,כתף בקר,-עשבי תיבול
, בקר, בצל סגול, לימון, ראש שום, שומר, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שום,רוזמרין,כתף בקר,-עשבי תיבול
, בשר בקר לצלי, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שום,רוזמרין,כתף בקר,-עשבי תיבול
, בשר בקר לצלי, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה
שום,רוזמרין,כתף בקר,-עשבי תיבול
, בשר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, גזר, פלפל, דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שום,רוזמרין,כתף בקר,-עשבי תיבול
, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
food.nana10.co.il
|
שום,רוזמרין,כתף בקר,-עשבי תיבול
, בקר, בשר, עגבניות, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום, רום, קמח, גזר, ציפורן, אבקת מרק, אורגנו, טימין, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שום,רוזמרין,כתף בקר,-עשבי תיבול
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,רוזמרין,כתף בקר,-עשבי תיבול
, בשר בקר, תותים, בצל, ריבת דובדבנים, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, אגוז מוסקט, קינמון, גזר, מלח
rest.co.il
|
שום,רוזמרין,כתף בקר,-עשבי תיבול
, בשר, עגבניות, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום, קמח, גזר, ציפורן, אבקת מרק, אורגנו, טימין, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא