|
שורש פטרוזיליה,שום
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת צלי מעודנת ומעודכנת: שורש פטרוזיליה ואגסים מתובלים בשום, לימון ותימין יוצרים מתקתקות נעימה וחגיגית. כתוספת ליד, בטטות או ארטישוק ירושלמי ילכו מצוין וגם קוסקוס ישתה את הרוטב בשמחה.
שורש פטרוזיליה,שום
, אווז, שייטל, בקר, בשר, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,שום
, בשר בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצלצלים, סלרי, גזר, קברנה, יין, שמן זית, מרק עוף, פלפל, מלח, עשבי תיבול, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
המתכון המקורי מכיל לחי פרה, והא של מאיר אדוני ממסעדת כתית. דודי כליפא מבייגלה לקח את המתכון הלאה והכין אותו משפונדרה, ודיווח אלפא.
מגישים את זה על מצע שעועית שהוכנה כך, שעועית לבנה מבושלת. ב..
שורש פטרוזיליה,שום
, שפונדרה בקר, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, ארטישוק, תמר, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,שום
, עגל חלב, בצל, סלרי, כרישה, פטריות שמפיניון, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,שום
, עגל חלב, בצל, סלרי, כרישה, פטריות שמפיניון, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,שום
, אווז, שייטל, בקר, בשר, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, יין לבן, שמן זית, צ'אק, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,שום
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,שום
, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, סלרי, בצלצלים, אספרגוס, קברנה, יין, שמן זית, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|