|
מתכון לתבשיל בשר עשיר בטעמים, ירקות ועשבי תיבול - מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, עגבניות, סלרי, בצל, ראש שום, גזר, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה מצוינת להכנה על גריל פחמים, להגיש עם פירה או ציפס באדיבות דניאל זך, כרמלה ואני
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, ירכיים עוף, עוף, בצל, אגסים, לימון, פלפל אדום, סירופ מייפל, שום, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, בשר, שוקיים עוף, עוף, נקניקיה, כתף בקר, בשר כבש, טלה, בצלצלים, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, גרעין, לחם לבן, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה, טימין
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, כרישה, בצל, פטריות יער, סלרי, שורש, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, קולרבי, דלעת, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, צוואר טלה, ציר בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, בצלצלים, לוף, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, ציר עוף, עגל חלב, כתף בקר, יין לבן יבש, אגוזים, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הגרסה האיטלקית הבסיסית, המתמצתת למעשה את כל מתכוני הצלייה.
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, שריר בקר, עגבניות, סלרי, בצל, יין, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, בשר, בצל, פטריות פורטובלו, פלפל אדום, עגבניות, לוף, יין אדום יבש, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, אסאדו בקר, בקר, ציר בקר, עוף, בצל, סלרי, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, שורש, עגבניות, שזיפים, כוסברה, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,-קמח
, בשר, ציר בקר, בצל, שורש, דלעת, שעועית יבשה, יין אדום יבש, קלי, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא