|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
שמן זית,ציר בקר,טימין
, בקר, בשר, בצל לבן, גזר, סלרי, חצילים, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, עלי דפנה, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
שמן זית,ציר בקר,טימין
, ציר עוף, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,ציר בקר,טימין
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר עוף, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, גזר, שום, אורגנו, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
צלי חגיגי אולטימטיבי של המטבח היהודי המזרח אירופאי. ניחוחותיו השומיים פשוט משגעים שלא לדבר על הטעם. המתכון המקורי ממליץ על 36 שיני שום (פעמיים חי...), אבל אנחנו אוהבים יותר.
שמן זית,ציר בקר,טימין
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,ציר בקר,טימין
, עצם בקר, בשר, בצל, שורש, דלעת, שעועית יבשה, יין אדום יבש, קלי, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, דפנה
www.munch.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,טימין
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, שורש, עגבניות, שזיפים, כוסברה, גזר, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|