שמן זית,שזיפים,טלה,-בטטה
, בשר טלה טחון, ציר עוף, לבנה, בצל, כרישה, רכז רימונים, אורז בסמטי, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
שמן זית,שזיפים,טלה,-בטטה
, כתף בקר, בשר, פילה מדומה בקר, משמשים, תאנים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|