|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
שמן,בטטה
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
שמן,בטטה
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
שמן,בטטה
, עוף, חמאה, בצל אדום, קישואים, עדשים, שורש, יין לבן, גריסי פנינה, שמן קנולה, פילו, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,בטטה
, אנטריקוט בקר, בצל, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רצועות אנטרקוט מוקפצות בניחוח אסייתי
שמן,בטטה
, אנטריקוט בקר, בצל, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות עם ריבת בצלים ושמנת
תבנית 26X30 משומנת
קצת הכנות אבל שווה מאפה מיוחד וטעים.
מצרכים:
קילו וחצי בטטות (אפשר לשל..
שמן,בטטה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, בצל, כרישה, סוכר חום, ריבת בצל, מרגרינה, ביצים, חרדל, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,בטטה
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
שמן,בטטה
, בקר, בשר, לימון, בצל, שומר, דלעת, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, זנגביל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות
שמן,בטטה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|