|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
שמן,יין אדום,דבש
, שורש, בצל, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, טימין, ג'ינג'ר, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שמן,יין אדום,דבש
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,יין אדום,דבש
, אנטריקוט בקר, בטטה, בצל, בצל ירוק, שמן זית, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רצועות אנטרקוט מוקפצות בניחוח אסייתי
שמן,יין אדום,דבש
, אנטריקוט בקר, בטטה, בצל, בצל ירוק, שמן זית, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,יין אדום,דבש
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, משמשים, בצל, לוף, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, גזר, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שמן,יין אדום,דבש
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון של רוני לאלום, ירושלים. מנת צלי פשוטה להכנה. הנתח לא יקר, והתוצאה - מנה טעימה ומרשימה.
שמן,יין אדום,דבש
, כתף בקר, בצל, סלרי, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
שמן,יין אדום,דבש
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, לוף, זיתים, בצל, סלרי, חרדל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
מנה יפיפיה וצבעונית שלא לדבר על טעימה וחסכונית המנצלת את שאריות פירות היבשים מט"ו בשבט.
את המתכון הנ"ל למדתי מאמא, מובטחת לכם הצלחה. מנה מרשימה מאוד, מומלץ ביותר.
שמן,יין אדום,דבש
, בשר בקר, כתף בקר, זיתים, בצל, גזר, אננס, משמש מיובש, תאנים, שמן זית, רוטב סויה, דבש תמרים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שמן,יין אדום,דבש
, כתף בקר, בשר, בצל, סלרי, יין, חרדל, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
|