|
סטייק משובח ניתן לעשות גם במחבת ביתי
נתחים לסטיק = פילה, אנטריקוט, סינטה (חייבים להיות מבשר ומופשרים)
ובעובי של 3 ס"מ לפחות
ככל שהסטייק יש בו יותר נימי שומן כך הוא יהיה יותר עסיסי (משויש)
ע..
www.cookshare.co.il
|
|
צלי לשון בקר מדהים מהשולחן המרוקאי האוטנטי
תירס,חמאה
, לשון בקר, בצל, צימוקים, חומוס, שמן תירס, מחמאה, מלח, פלפל שחור, זעפרן, כורכום, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|