|
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
-פול
, תפוחי אדמה, בצל סגול, זוקיני, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, גזר, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
-פול
, עצם בקר, תפוזים, בצל ירוק, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש תמרים, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
-פול
, שומן אווז, בשר, שזיפים, בצל, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, מרק, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
-פול
, צלעות טלה, ציר בקר, חמאה, אפונת שלג, לימון, שמפניה, קרח, רוזמרין, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
-פול
, צלעות טלה, ציר בקר, חמאה, אפונת שלג, לימון, שמפניה, קרח, רוזמרין, טימין, שום
rest.co.il
|
|
מנת צלעות עגל חלב פסגת הבשר ותוספת של מג׳דרה בורגול מדהימה
-פול
, עגל חלב, צימוקים, עדשים, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, בורגול, מרינדה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, טימין, כמון, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
-פול
, בצל, ראש שום, אננס, יין לבן יבש, מיץ תפוחים, דבש, סוכר, מלח, קורנית, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, גרגירי כוסברה, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
-פול
, עגל חלב, שזיפים, בצל, גזר, סלרי, יין, יין אדום יבש, מחמאה, חומץ, קמח, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
בשנים האחרונות לקחתי את המנה הזאת, בכמה ורסיות, להיות נציגה באירועים כמנה מנחמת, ארומטית ועשירה בטעמים.
-פול
, בשר בקר, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, שעועית, שמן קנולה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא