אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו.
ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה.
המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
פלפל שחור,גבינת פרמזן
, עצם בקר, ציר בקר, עוף, חמאה, אספרגוס, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, מלח ים
www.mevashlim.com
|