|
עוף מפורק עצמות ממולא במילוי קישקע /צוואר מדהים מומלץ
שמן,קמח
, עוף, שומן עוף, בצל, גזר, אבקת אפיה, מרק, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
שמן,קמח
, בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
פשוט , קל להכנה , והכי חשוב טעים.
ניתן לפזר למעלה אבקת סוכר.
או למתוקונים שביננו להוסיף רוטב מייפל.
www.cookshare.co.il
|
|
המיוחד במתכון הזה הוא השימוש במוח עצמות כתחליף לחמאה המשמשת כהסמכת רטבים במטבחים לא כשרים.
שמן,קמח
, אנטריקוט בקר, מוח עצם בקר, בקר, בצל שאלוט, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן תירס, פלפל שחור, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
