|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
קמח,-שוקולד מריר,-סוכר
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
קמח,-שוקולד מריר,-סוכר
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט ,קל , ומתאים מאד לפיקניק
קמח,-שוקולד מריר,-סוכר
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חמאה, בצל, בצק פריך, ביצים, בצק, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
אם להתפנק עם מרק, אז כמו שצריך. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבלות ערב מול קערה מהבילה וריחנית
קמח,-שוקולד מריר,-סוכר
, חמאה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, יין לבן, רום, מרק, ציר ירקות, שמן זית, בגט, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק בצל מוקרם בגבינה, פינוק לכל המשפחה!
קמח,-שוקולד מריר,-סוכר
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, מרק ירקות, בגט, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אורי שפט ממאפיית לחמים מציג מתכון ללחם מערפל חושים שמן השאור בו מתקבל טעם יין משכר
www.mako.co.il
|
|
לצורך הכנת באגט, יש להצטייד בסלסילת לחם מאורכת או בתבנית מיוחדת לבגט. את הציוד הזה אפשר לקנות בחנויות המתמחות באפייה
food.walla.co.il
|
קמח,-שוקולד מריר,-סוכר
, ציר בקר, גרוייר, בצל לבן, יין אדום, שמן זית, חומץ שרי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
קמח,-שוקולד מריר,-סוכר
, עוף, בשר, חמאה, בצל, סלרי, גזר, יין לבן, שמן סויה, שיבולת שועל, עלי דפנה, אבקת מרק, מיורן, בזיליקום, מלח, פלפל, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא