|
מתכון לקבב: קציצות בשר טחון משופדים של מקלות קינמון ומוגשות על מצע של מסבחה חצילים, פלפלים קלויים, שום ופלפל חריף
-כמון
, שוק טלה, בשר, חצילים, ראש שום, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, פלפל חריף, טחינה, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
-כמון
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב: קציצות בשר טחון משופדים של מקלות קינמון ומוגשות על מצע של מסבחה חצילים, פלפלים קלויים, שום ופלפל חריף
-כמון
, שוק טלה, בשר, חצילים, ראש שום, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, פלפל חריף, טחינה, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
-כמון
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
רק מלהסתכל על איש הבשר במסעדה נהיים רעבים. לעיני הסועדים הוא מפרק בזריזות נתחי כבש, קוצץ אותם בקופיץ ענק, מתבל ובתנועה אלגנטית צר קבבים ומשחיל אותם על שיפודי מתכת גדולים. וכמה שזה טעים!
food.walla.co.il
|
-כמון
, בשר טלה טחון, בצל, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, ראס אל חנות, שום, שומשום, רוקט
www.2eat.co.il
|
|
למי שרוצה לנסות בבית, להלן המתכונים אותם לומדים להכין בסדנא
-כמון
, בשר, טלה, בצל, לימון, טחינה, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא